• 50代夫婦の食べ歩き

西安厨房 唐華 Tou‐Ka

 

京急鶴見駅近くの唐華へ行ってきました。

安くて美味しい、本格中華を味わえる良いお店です。

私は白胡麻担々麺を頂きました。

胡麻の香ばしさと、味噌の風味が美味しい。

妻は、酸辣湯刀削麺を頂きました。

職人が注文を受けてから、刀削麺を切り出すようです。

初めて食べましたが、ワンタンの太い麺って感じですね。

スープが辛く、酸っぱい。よく知っている酸辣湯麺のような

とろみがなく、すっきりした辛さですね。これはくせになりそうな

私好みでした。

https://touka-tsurumi.owst.jp/

 

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