ラーメンショップ当麻店 / 50代夫婦食べ歩き nao

相模原に初めていったときラーメンショップを見つけました。福島県などでは結構おなじみで多数の店舗がありますが、神奈川ではあまり見ませんね。私が知らないだけかもしれません。妻がネギラーメン、私はつけ麺大と餃子を頼みました。さすがにちょっと多かったですね。久々に食べたつけ麺は美味しかったですね。辛みと酸味の丁度良い味付け。麺も中太面で腰があり、餃子も外がカリッと中からじわっと肉汁が溢れます。妻のネギラーメンも少しもらい、縦切りねぎのシャキシャキ感と苦味と辛さの調和が懐かしい。