鱒の家　宿泊　古民家

2020/08/09Go to トラベルを使って山梨へ行きました。

鱒の家という古民家風の宿泊でした。

立派な日本庭園で、富士山が見えるし、川魚の養殖もしており

かなりの景観が楽しめます。

山梨だけあって、渓流のお魚や旬の果物。

和風の佇まいのまさに正しい日本の休暇って感じでした。

妻の感想：お料理がすごく良かったです。

目の前の養殖池から採ってきたばかりの魚や地元の野菜を使い、丁寧に誠実に作ったお料理は、どれもこれも美味しくて感動しました。

カラフルな映え料理とか、ハイカロリーな豪快料理が好きな方には向かないかもしれませんが、滋味深いしみじみした美味しさを求めるなら、ぜひ！　おすすめのお宿です。