新横浜ラーメン博物館

30年ぶりくらいに行ってきました。当時はできたばかりだったと思います。

お店の顔ぶれもかなり変わりました。

当時の出店も全く覚えておらずすいません。

地下２階の面影は健在です。

有名な来々軒と利尻島の味楽へ行ってきました。

来々軒はご存じ昔ながらのラーメンこれが一番ですね。

また食べたくなる味。

青竹ふみのらーめんです。

ちじれめんです。

ワンタンメンです。大きなつるっとしたワンタンです。

麺は細いストレート

利尻島の味楽は初めて食べました。

焦がし醤油は香ばしい感じ。

塩ラーメンはちょっと塩気が強いですが

上品な透明なスープです。

玉ねぎが入ってました。

昆布と酸味の効いたすっきりした味わいです。

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